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吕梁油焖土豆丝的做法 吕梁油焖土豆的做法?

时间:2021-09-21 08:19:06 阅读:41513

吕梁油焖土豆丝的做法 吕梁油焖土豆的做法?

吕梁油焖土豆的做法?

土豆切滚刀块。薄油炸一下。备用?葱姜蒜暴香,下土豆子小火焖,下调料,软糯可口

吕梁油焖土豆泥做法?

土豆削皮,上笼屉蒸熟,放到一个不锈钢盆子里,压成泥备用,准备青椒,小米椒,大蒜,葱姜蒜,花椒大料里脊肉,肉切末,青椒。小米椒,大蒜剁碎备用,起锅烧油,待油温8成热,煸炒花椒大料出香味,加入肉末翻炒到变成白色,加入甜面酱,一勺白糖,盐,老抽,料酒,加入切好的小米椒青椒蒜末,小火收汁,浇到土豆泥就可以了

猪肉焖土豆丝的做法?

将肉切丁,用料酒,油,盐,姜,蒜腌好后,切好土豆,胡萝卜,洋葱。

电饭锅涮上一层油后,把洋葱放最下面。

依次把土豆,胡萝卜,还有肉放入锅里。可以加一些自己喜欢的佐料,如老干妈之类的。

因为我用的是电高压锅,所以没有加水,只是加了盐跟酱油。定时20分钟就OK了。如果是普通电饭锅,则需要适当加水。如果煮熟后不稠,可以适当搅拌,自然就粘稠了

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